Мультиварка — это удивительное изобретение, которое значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления пищи. Она стала настоящим спасением для тех, кто не имеет много времени на готовку, но при этом стремится к здоровому и вкусному питанию. Больше не нужно стоять у плиты с кастрюлей и сковородкой, мониторя каждую минуту, чтобы не переварить или пережарить блюдо. Теперь можно просто положить все ингредиенты в мультиварку и забыть о них до готовности. Таким образом, мультиварка стала неотъемлемой частью нашей быстрой и современной жизни.
Если вы являетесь обладателем мультиварки или только планируете ее приобрести, то мы рады поделиться с вами лучшими и быстрыми рецептами блюд, которые можно приготовить с ее помощью на каждый день. Наша подборка включает в себя разнообразные блюда – от супов и гарниров до десертов и выпечки. Они отличаются не только простотой и быстротой приготовления, но и неповторимым вкусом, который придают ингредиенты, подвергшиеся медленному тушению или варке в мультиварке.
Вооружившись нашими рецептами, вы с легкостью сможете приготовить обед или ужин для всей семьи, не испытывая при этом никаких трудностей и забот о правильном приготовлении пищи. Вашим близким гарантированы только положительные эмоции и восхищение вашими кулинарными навыками. А вы будете радовать их вкусными и полезными блюдами каждый день, не тратя при этом много времени и усилий.
Лучшие рецепты блюд в мультиварке на каждый день
Омлет в мультиварке
Омлет – это прекрасный вариант для домашнего завтрака или легкого ужина. Для приготовления омлета в мультиварке вам понадобятся яйца, молоко, соль, перец и ваша любимая начинка (сыр, овощи, ветчина и т.д.). Просто взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и начинку, вылейте смесь в чашу мультиварки, установите режим «Омлет» и готовьте до готовности.
Картофельное пюре
Картофельное пюре – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке всего за несколько минут. Для этого вам понадобятся картофель, молоко, сливочное масло, соль и перец. Просто очистите и нарежьте картофель, положите его в чашу мультиварки, добавьте немного воды, установите режим «Пароварка» и варьируйте до готовности. Затем слейте воду, добавьте молоко, масло, соль и перец, и взбейте пюре до однородной консистенции.
Гуляш из говядины
Гуляш – это традиционное венгерское блюдо, которое можно легко приготовить в мультиварке. Для этого вам понадобятся говядина, лук, морковь, помидоры, соль, перец и различные специи по вкусу. Просто нашинкуйте лук и морковь, обжарьте их в режиме «Жарка» до золотистого цвета, затем добавьте говядину, нарезанные помидоры, специи, соль и перец, и готовьте в режиме «Тушение» до мягкости мяса.
Овощное рагу
Овощное рагу – это легкое и полезное блюдо, которое можно приготовить с помощью мультиварки за несколько минут. Для этого вам понадобятся различные овощи (картофель, морковь, цветная капуста, брокколи и т.д.), лук, соль, перец и зелень. Просто нарежьте овощи, обжарьте их в режиме «Жарка» до золотистого цвета, затем добавьте нарезанный лук, соль, перец и зелень, и готовьте в режиме «Тушение» до готовности.
Здесь были представлены лишь некоторые примеры рецептов блюд, которые можно приготовить в мультиварке на каждый день. Сочетание удобства и быстроты приготовления с отличным вкусом и полезностью делает мультиварку незаменимым помощником на кухне.
Супы
Один из самых популярных супов — борщ. Это традиционное украинское блюдо, которое завоевало множество поклонников по всему миру. В мультиварке можно легко приготовить вкусный и ароматный борщ, который будет готов всего за несколько минут.
Еще один вариант супа — грибной. Этот суп отлично подойдет для тех, кто любит грибы. В мультиварке вы сможете приготовить грибной суп с картофелем и луком, который будет нежным и ароматным.
Суп | Время приготовления |
---|---|
Борщ | 30 минут |
Грибной суп | 45 минут |
Рецепт легкого грибного супа
Ингредиенты:
№ | Ингредиент | Количество |
---|---|---|
1 | Грибы (шампиньоны или любые другие) | 300 г |
2 | Лук | 1 шт | 3 | Морковь | 1 шт | 4 | Картофель | 2 шт | 5 | Соль | по вкусу | 6 | Перец | по вкусу | 7 | Зелень | по вкусу | 8 | Приправы (по желанию) | по вкусу | 9 | Вода | 1 л |
Инструкции:
- Очистите и нарежьте овощи: грибы — ломтиками, лук — кубиками, морковь — кружочками, картофель — кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Пароварка» на 30 минут и положите на пароварку овощи. Грибы положите в основную часть мультиварки.
- Посолите и поперчите овощи.
- Добавьте воду в основную часть мультиварки.
- Закройте мультиварку и включите режим «Суп» на 20 минут.
- После готовности супа, украсьте его зеленью и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Быстрый рецепт овощного супа
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 1 пучок петрушки
- 1 литр воды
- Соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Очистите и нарежьте луковицу, морковь и картофелины кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Суп» и добавьте немного растительного масла.
- Добавьте лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и воду в мультиварку. Закройте крышку и варите суп в режиме «Суп» около 20 минут.
- После того, как картофель будет готов, добавьте нарезанную петрушку и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Накройте крышку и готовьте еще 5 минут.
- Готовый овощной суп разлейте по тарелкам и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Горячие блюда
Вот несколько простых и быстрых рецептов горячих блюд, которые вы можете приготовить в мультиварке:
-
Картофель с мясом и овощами. Нарежьте картофель, мясо (говядину или курицу) и овощи (морковь, лук, перец) мелкими кубиками. Положите все ингредиенты в мультиварку и запустите программу «Тушение» на 30-40 минут. Приятного аппетита!
-
Макароны с фаршем. Обжарьте фарш из свинины или говядины в мультиварке на программе «Обжаривание». Добавьте нарезанный лук, чеснок, морковь и томатную пасту. Залейте все горячей водой и добавьте специи по вкусу. Закройте крышку и запустите программу «Паста» на 10-15 минут. Приятного аппетита!
-
Плов с куриной грудкой. Обжарьте нарезанную куриную грудку с луком, морковью и специями в мультиварке на программе «Обжаривание». Добавьте рис, залейте горячим бульоном и запустите программу «Плов» на 30-40 минут. Приятного аппетита!
С помощью мультиварки вы можете приготовить множество вкусных горячих блюд. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые специи. Приятного аппетита!
Курица табака с зеленью
Для приготовления курицы табака вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куринные голени или бедра — 4 штуки
- Молотый перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 2 столовых ложки
- Чеснок — 3 зубчика (можно добавить больше по вкусу)
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Приступая к приготовлению, сначала необходимо отбить голени или бедра куриной ножкой для лучшего проникновения приправ. Затем смешайте молотый перец и соль в миске и натрите полученной смесью курицу со всех сторон.
Включите мультиварку в режим жарки и добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, выложите куриные голени или бедра и обжарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
Пока курица обжаривается, мелко нарежьте чеснок и зелень. Когда мясо будет готово, добавьте чеснок и зелень в мультиварку, перемешайте и продолжайте готовить еще несколько минут.
Подавайте курицу табака с зеленью горячей. Ее можно подкрасить свежими овощами, картофельным пюре или салатом. Приятного аппетита!
Гуляш из говядины
Ингредиенты:
- 500 г говядины (лучше всего использовать мясо из вырезки, задней части или грудки)
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки паприки
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл говяжьего бульона
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Приготовление:
- Мясо нарежьте небольшими кубиками.
- Лук мелко нарежьте, чеснок мелко порубите.
- Включите мультиварку в режим «Обжаривание» или «Жарка». Добавьте растительное масло.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.
- Добавьте мясо и обжаривайте его до румяности со всех сторон.
- Добавьте паприку и томатную пасту. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Добавьте говяжий бульон, соль и перец по вкусу. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 1 час.
- После готовности гуляша, дайте ему немного остыть перед подачей на стол. Гарнируйте блюдо свежей зеленью и приятного аппетита!
Гуляш из говядины — прекрасный вариант для обеда или ужина. Попробуйте его приготовить в мультиварке и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого блюда!
Десерты
Название десерта | Время приготовления | Ингредиенты |
Шоколадный пудинг | 1 час | Молоко, сахар, какао, мука, шоколад |
Яблочный пирог | 40 минут | Яблоки, мука, сахар, масло, яйца |
Творожная запеканка | 50 минут | Творог, яйца, манная крупа, сахар, сливочное масло |
Банановое печенье | 30 минут | Бананы, овсяные хлопья, сахар, сливочное масло |
Клубничное мороженое | 4 часа | Клубника, сахар, сгущенное молоко, ванильный экстракт |
Эти простые рецепты помогут вам приготовить вкусные десерты для вашей семьи и друзей. Разнообразьте свой обычный стол и порадуйте близких вкусными сладостями из мультиварки!
Вопрос-ответ:
Как приготовить быстрые и вкусные блюда в мультиварке?
Для приготовления быстрых и вкусных блюд в мультиварке можно использовать различные рецепты. Например, можно приготовить пасту с соусом из томатов и оливок, добавив сыр и базилик. Также можно приготовить фарш с овощами и специями, чтобы сделать блюдо более сытным и вкусным. Еще один вариант — это приготовление рыбы с картофельным пюре и овощами, что позволит получить полноценный обед или ужин за короткое время.
Какие рецепты можно приготовить в мультиварке на каждый день?
В мультиварке на каждый день можно приготовить множество разнообразных блюд. Например, можно приготовить омлет с овощами и сыром, добавив нежность блюду. Также можно приготовить куриные грудки с овощами, используя подходящие специи и соусы. Еще один вариант — это приготовление риса с овощами и курицей, получив таким образом сытный и вкусный ужин.
Как приготовить постное блюдо в мультиварке?
Для приготовления постного блюда в мультиварке можно использовать различные рецепты. Например, можно приготовить овощное рагу с добавлением специй и зелени, чтобы получить ароматное и полезное блюдо. Также можно приготовить гречку с овощами и грибами, добавив соевый соус для придания вкуса. Еще один вариант — это приготовление картофеля с грибами и луком, получив таким образом сытное и вкусное блюдо.
Как приготовить детское блюдо в мультиварке?
Для приготовления детского блюда в мультиварке можно использовать различные рецепты. Например, можно приготовить оладьи из тыквы и моркови, добавив муку и яйца для связки. Также можно приготовить картофельное пюре с добавлением молока и сыра, чтобы сделать блюдо более сытным и вкусным. Еще один вариант — это приготовление курицы в сливочном соусе с овощным гарниром, что позволит получить полноценный обед для ребенка.
Как приготовить быстрый обед в мультиварке?
Для быстрого обеда в мультиварке можно приготовить блюда, такие как суп, омлет или гарнир. Например, для приготовления супа в мультиварке нужно добавить в нее картофель, морковь, лук, немного мяса, соль, перец и вода. Выберите режим «Суп» и через 30-40 минут ваш обед будет готов. Омлет можно приготовить просто, взбив яйца с молоком и добавив соль и перец по вкусу. Вылейте смесь в форму для выпечки внутри мультиварки и готовьте на программе «Выпекание» около 20 минут. А вот гарнир можно приготовить из риса или картофеля, просто посмотрите рецепт и настройте нужные параметры на мультиварке.
Как приготовить вегетарианский обед в мультиварке?
Вегетарианский обед в мультиварке можно приготовить из овощей, грибов, зерновых и бобовых культур. Например, вы можете приготовить овощное рагу, добавив в мультиварку морковь, кабачки, баклажаны, лук и томатную пасту. Запустите программу «Тушение» и готовьте около 30-40 минут. Или вы можете приготовить овощные шашлыки, нанизав на шпажки кусочки овощей, таких как томаты, свежие грибы, цукини, перец, кабачки и кусочки лука. Выберите программу «Жарка» и готовьте около 20-30 минут. Также для вегетарианского обеда можно приготовить гороховый суп, рис с овощами или тушить овощи сами по своему рецепту.
Как приготовить десерт в мультиварке?
В мультиварке можно приготовить различные десерты, такие как пироги, пудинги, запеканки и прочие сладости. Например, вы можете приготовить яблочный пирог, смешав яйца, муку, сахар, масло и нарезанные яблоки. Вылейте смесь в форму внутри мультиварки и выберите режим «Выпекание», готовьте около 40-50 минут. Или вы можете приготовить творожную запеканку, смешав творог с яйцами, сахаром и манкой. Вылейте смесь в форму внутри мультиварки и выберите режим «Паровая карамель», готовьте около 30-40 минут. Также вы можете приготовить рисовый пудинг, кекс или маффины по своему любимому рецепту.